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Boucanage


ETHEVE

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Boucaner, c'est l'art de conserver la viande en la séchant à la fumée (ne pas confondre avec la fumaison)  cette pratique est très souvent utilisée dans les régions équatoriales.

Pour en revenir au problème du départ, je dirais qu'il ne faut pas confondre le trol avec la caisse du chat ......:2 (15):

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