Si je peux me permettre de rajouter quelques éléments concernant le serrage dynamométrique, c'est un outil qui doit être vérifié et étalonné de par sa répétabilité afin de garantir toujours le même serrage.
(je vous l'accorde on en est peut-être pas là, mais ça reste un outil dont il ne faut pas détourner sont usage )
Il existe différents types de clé (ou plutôt classe de clé, A, B, C et D) et chacune a une tolérance de précision au serrage.
Une vis huilée ou graissée aura sont coefficient de frottement réduit et donc le couple de serrage sera différent entre une vis sèche et une vis lubrifiée.
Une mauvaise utilisation peut amener une tension dans la vis 2 fois plus importante que celle demandée.
Les 3 points ci-dessus sont implicitement liés et donc ça augmente les possibilités de dérives.
Par ailleurs les matériaux utilisés n'ont pas le même comportement Acier/Acier, Acier/Alu, Acier/Inox, Inox/Inox ( /!\ ne jamais monter de vis inox dans une pièce Alu, vous allez créer un couple galvanique qui va détruire les filets alu)
L'assemblage boulonné sera toujours vis + écrou (ou partie taraudée) avec rondelles, cet ensemble s'appelle un boulon. Il est conseillé que ce soit la vis qui tourne lors du serrage et non l'écrou afin de transmettre les efforts dans le corps de la vis et non pas l'écrou.
De plus, un couple de serrage en Newton.mètre (N.m) est égal à une force x distance, donc pas de rallonge sur la poignée de maintien de la clé.
Il est préconisé de vérifier son couple de serrage à 80% de la valeur de serrage (et de faire un trait au stylo-tube de la tête de vis jusque sur le corps pour repérer que le serrage est effectué).
Pour en revenir à la force x la distance, les clefs plates ou à pipe sont "globalement" faites pour exercer un serrage au couple, entre l'axe de l'empreinte et l'axe de la main à l'autre bout de la clé tenue de façon correcte et homogène, la rotation de la clé avec un effort normal permet un serrage proche du couple demandé. (oui je sais entre une personne qui a des biceps qui ressemblent à des vérins et une autre qui a des biceps avec un carbu de solex, on n'aura pas le même résultat !! ) car reste une approximation, ensuite on utilise les bons outils aux bons endroits.
et Job_lagadec, tu as oublié l'huile de coude dans la caisse à outils !!