domayeux

JOYEUSES Z'ANS MA TALEX et aux autres aussi ; Tatane et Drlove

nani même "bastêt" son nom est ; "Mich-Mich" .... comme tu vas peut-être en demander la signification, la voici - en arabe classique, "mich-mich" est l'abricot - en arabe colloquial, c'est le synonyme de "Minou-Minou" chez nous

voilà, j'ai pris la doc- Laboratoire départemental de la Sarthe 128 rue de Beaugé 72018 Le Mans cedex2 tél: 02 43 39 95 70 fax : 02 43 39 95 80 montant total TTC 85,39 €uros http://www.laboratoire.sarthe.com mais un prélèvement de sang doit être effectué par ton véto, puis tu le mets avec la demande dudit véto, avec ton chèque, le tout sous enveloppe ... hop à la poste date visite véto 10/09 envoi au lab 10/09 ou 11/09 (matin) date réception lab (mentionnée sur doc) 12/09 date facturation 14/09 date réception résultats maison 15/09 le 16/09 nous étions à Roissy ... juste ... juste désolé d'avoir mentionné Angers, c'était une erreur

sa maitresse est égyptienne, lui est venu il y a 15 ans de cela, du bocage normand d'ailleurs lui ... 6kg ... les locaux cela doit avoisiner les 3/4kg pas plus c'est le "kakou" ... ici

Tsss Tsss pour notre chat, résultat examen de sérologie (rage) reçu en 4 jours, délais de poste compris laboratoire à Angers, coût ; ± 85 €uros le véto m'avait mis en garde ... et à Roissy, à l'embarquement 16/09 (EgyptAir), le document me fut demandé ok, ce n'était pas le Maroc, ce n'était pas un chien ... mais un retour sur expérience

AMEN

hé les gars ... haut les coeurs Greg tu as tout bon ... c'est certain que les temps meilleurs ont été du temps ... de la dictature j'ai tjrs plaidé, pour des dictateurs "éclairés" ... sachant très bien, pour les avoir vécu que ces pays ne se dirigent pas avec des notions de démocratie à l'Occidentale ... C'EST L'ORIENT ... ils ont une tête, 2 bras, 2 jambes ... mais le cerveau ne gamberge pas pareil celui, qui n'accepte pas cette réalité, qu'il aille se recoucher, il n'a rien compris à rien vaste fumisterie que cette notion que l'on veut leur inculquer, surtout l'autre abruti, que je considère même comme criminel, car Bernard-Henri Lévy, n'a pas l'excuse de ne pas savoir ... au nom de la "démocratie" il a poussé; la Tunisie, l'Égypte et maintenant la Syrie .. au chaos, quel but poursuit-il ?? maintenant, n'ayez crainte pour moi ... je vais METTRE MA CULOTTE BLINDÉE

... en dire plus dans qqs jours, oui car je serai sur place, mais cette année, première fois depuis 2005, je suis obligé de laisser le "gros" derrière - pas moyen de passer par la Syrie - pas moyen de passer par la Libye - le ferry, entre Turquie (Mersin) et Égypte (Port-Saîd) je ne suis pas arrivé à une décision ... lorsque j'appelle la Co. maritime turque ... ils ne parlent pas anglais, ni arabe, et lorsque je questionne le shipchandler égyptien à Port-Saïd ... il est très louvoyant qu'un bateau à voile, tire des bords, je conçois ... sinon lorsque c'est les humains ... je crains je ne me vois pas, pratiquement rendu à la frontière syrienne (Mersin n'en est pas loin), et être obligé de faire demi-tour ... et remonter sur Paris ... aussi ... on prend l'avion mon épouse est obligée de se présenter à son administration de tutelle, pour faire valoir ses droits à la retraite de haute fonctionnaire ... en congés sans solde depuis ... pas mal d'années, mais elle cotisait, aussi, maintenant c'est le temps de passer à la caisse je me marre, car j'ai le sentiment qu'avec un peu de bol, je vais arriver dans un sacré beau bordel ... mais à cela, j'ai un entrainement certain mais pour les tofs de désert ... faudra oublier cette année, ma famille va me mettre une "plate" à disposition, donc je ne resterais que sur le "black top" sous une dizaine de jours, l'on fera le point ... sans langue de bois

effectivement, là il y a du "taf" ...et de QUALITÉ ... bravo

you talk to me ? what u want to my wife ? the one, who has the balls ... IT'S ME ... OK man? bises mon "Didier"

Didier ... moi, je croyais que ce qui s'était passé au Maroc ... restait au Maroc alors comme cela tu balances ... puisque tu as évoqué ce plat, je n'ai plus qu'à l'expliquer c'est une spécialité Libyenne le : M'BAKA (recette pour ± 6/7 convives) - prendre un gigot désossée (moins gras, que le collier) d'agneau de préférence ... - 1 kg d'oignons - 2 kg de tomates - 1 kg de tout petits macaronis coudés, genre de ceux que parfois on retrouve dans les soupes - huile d'olive - thym, laurier, herbes de Provence, origan - sel, poivre, une peu de piment de Cayenne, ou harissa, sans que cela n'arrache la gueule - éplucher, et émincer finement les oignons, les mettre à revenir, sans colorer, avec un bon peu d'huile d'olive dans une casserole assez grande - pendant ce temps, détailler en petits cubes ± 1,5cm ce coté, la viande du gigot - dès que les oignons sont transparents, mettre la viande à rissoler avec les oignons - pendant ce temps, on lave et coupe les tomates en gros quartiers - on ajoute les tomates, aux oignons, et à la viande - on sale, on poivre, on ajoute le Cayenne ou l'harissa, les épices, et l'on laisse cuire à petits bouillons, jusqu'à ce que la viande soit très cuite DE TEMPS EN TEMPS, on vérifie qu'il y a toujours assez de liquide (fourni par les tomates), si plus assez, on ajoute un peu d'eau ... ATTENTION, j'ai bien écrit "UN PEU" lorsque tout est cuit, le liquide résiduel doit recouvrir la viande et les légumes, à ce moment l'on précipite les petits macaronis/coquillettes (Ricciutelli pasta) ATTENTION QUE CELA N'ATTACHE PAS, FAUT REMUER ... lorsque les pâtes sont cuites ont sert avec la marmite sur la table plat sans grandes complications, il faut juste prendre son temps, bien le surveiller, et tout les arômes seront mis en valeur, car cuit pratiquement sans eau ... si vous le noyez ... pour être tranquille ce sera , et pas de ma faute, j'aurais prévenu au Maroc, je n'avais trouvé que des macaronis, cela le fait, mais moins bien à mon avis

tout à fait ... et là cela le fait très bien

j'aime faire cette recette assez simple, juste un peu longue, mais tellement bonne - tagliatelle con astice - ou - tagliatelle aux queues de langouste pour ce faire, il faut de la langouste, ou du homard, ce qui en frais revient à des prix astronomiques mais chez Picard, l'on trouve des queues crues des Caraïbes, le paquet de ± 800 gr fait entre 4/5 portions soit un prix avant cuisson de ± 10 €uros/portion, ce qui est correcte pour un plat de fête, ou si l'on veut honorer des invités voici ma recette ... - à la cisaille à volaille, on ouvre les carapaces, et l'on sort le queues, que l'on réserve dans un saladier => film dessus => frigo - tjrs à la cisaille à volaille, on découpe en petits morceaux les carapaces, puis avoir un mortier et un pilon, on les fait exploser en tapant dessus - mirepoix de petits légumes revenue, avec oignon tombée à blanc, puis les carapace bien écrasée, tout à l'huile d'olive - càc de concentré de tomate + pointe d'aïl + assaisonnement + piment d'Espelette - flambé cognac, mouillé vin blanc + fonds de poisson (lyophilisé) - 2/3 càs de farine pour singer - cuisson au moins 120 minutes on prend une moulinette à légumes ... manuelle ... (je le fais en 2 fois; 1ère grille grosse, 2ème grille fine) on passe TOUT dedans puis au chinois on fini de travailler en appuyant bien pour exsuder le maximum de matière - on remet sur le feu, petit bouillon, on ajoute 150/200gr de crème fraîche, on vérifie le goût - détailler les queues de langouste en cubes de ± 2x2 cm et l'on les cuit durant 5/6 minutes (plutôt moins que plus) - réservez dans un saladier avec de la sauce pour éviter que cela sèche, le tout couvert d'un film - dernier réglage de la sauce, légère réduction de celle-ci si besoin à ce moment, vous avez le choix; - liaison directe; vous faites vos pâtes fraiches à votre habitude, plus parmesan, et vous servez séparément - liaison différée; vous pouvez l'avoir fait pour le lendemain, cela se remet en température sans inconvénient bon appétit si quelqu'un est intéressé par la réalisation, et a besoin de plus d’explications, pas de souci, juste demander, et poser des questions

Môsieur, lorsque l'on est invité, ON DIT MERCI SURTOUT, LORSQUE L'ON SE POINTE À 22:00HR ... POUR DINER ET PIS, IL Y AVAIT CE QU'IL FALLAIT, N'AIE CRAINTE, MÊME SI CE N'EST PAS SUR LA TOF

des photos ... des photos .... > > > > >

Bonjour à défaut de "tome d'Aubrac" pas toujours facile à trouver, pour faire un bon aligot voici une recette, dont les ingrédients sont plus facile à acheter Truffade au cantal (plat traditionnel des Cantalous, et Auvergnats) - 800 g de pommes de terre (bintje, ou BF15 de préférence) - 150 g de cantal (entre-deux) - 2 gousses d'ail - 50 g de lardons fumés - 1 jambonneau cuit (sous vide) - 60 g de beurre - sel et poivre. Épluchez. lavez et coupez les pommes de terre en rondelles assez fines. Découpez le jambonneau en dés. Faites fondre 60gr de beurre dans une grande poêle (ou mieux, avec de la graisse d'oie ou de canard). Faites-y revenir les pommes de terre 10 min, ajoutez l'ail haché, les lardons et les dés de jambonneau. Salez et poivrez. Laissez cuire encore 5 min environ et vérifiez la cuisson. Ajoutez le cantal coupe en petits dés dans la sauteuse et faites sauter les pommes de terre plusieurs fois pour que les dés de fromage se répartissent et fondent. Les pommes de terre doivent former une galette croustillante. Faites glisser sur un plat et servez avec une salade verte. servez dans de beaux verres, un bon vin de Marcillac ... avec modération

retour sur expérience, prévois du "cash" ... j'ai rencontré de très grosses difficultés pour régler - station service - restaurant - hotel par carte de crédit

sans commentaire

cela y est ... tu dois être au taquet profites en bien, félicitations à Madame, c'est une Femme de goût puisqu'elle t'a choisi

LE MONSIEUR ... IL A DIT PAR LÀ LA SORTIE ... ici la seule religion, est celle du "Patrol GR"

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durant de nombreuses années, je fus dans l'incapacité d'être pourvu d'un 4x4 alors que je courais les "déserts" pour mon boulot que ce soit en Égypte, en Algérie où les taxes d'importation sont de l'ordre de 450 ou 500% ... en Libye, c'était encore plus simple, hormis les "pétroliers", la possession d'un 4x4 était interdite, même pour les ambassadeurs ... c'est dire moi je n'étais "que" compagnie de services aux pétroliers ... je pouvais aller me brosser et cela a duré plus de 25 ans ... aussi, dès que j'ai décidé que c'était assez, j'ai arrêté le boulot, et me suis mis à la retraite (j'y étais depuis 4 ans en fait ...) je me suis payé un vrai 4x4, que j'ai fait équiper pour les bivouacs ... et depuis, je continue à parcourir les déserts; Marocains, Syriens, Ouzbeks, Iraniens, Jordaniens, Égyptiens ... et même Américains (US) conséquences de la situation internationale, je vais être obligé de laisser mon 4x4 derrière moi alors que des obligations familiales m'appellent en Égypte ... pas moyen de rejoindre ce pays, que ce soit par le nord, ou le Sud de la Méditerranée ... et il n'y a plus de ferry chienne de vie

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v'ouément cousin hé ... encore un qui a monté son 2ème bureau et qui maintenant, est complètement gâââté ... c'est l'Af'ique