Tu fais partie d'une belle région à forte identité où les gens aiment leur terre et y sont attachés, ça se ressent jusque dans tes écrits et ça me parle.
Casanis ce n'est pas un simple pastis, c'est le pastis créé en 1925 par Emmanuel Casabianca à Bastia en Corse,
le seul pastis issu de la lente distillation de l'anis vert et de l'anis étoilé et de l'infusion de la réglisse.
Cette recette confère à Casanis sa robe jaune paille, son nez léger et floral, et son goût subtil et frais d'anis vert.
Boire ou conduire il faut choisir et l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, certes,
mais pour suivre la maxime:
Casanis, plus on en bois, plus on en pisse,
je changerai le réservoir d'essuie-phares pour un plus grand.